Hur gör man för att fruktsalladen inte ska bli brun?

Innehållsförteckning:

1. Hur gör man för att fruktsalladen inte ska bli brun?
2. Hur får man fruktsallad fräsch?
3. Hur gör man en bra fruktsallad?
4. Kan man förbereda fruktsallad dagen innan?
5. Kan man göra fruktsallad dagen innan den ska ätas?

Hur gör man för att fruktsalladen inte ska bli brun?

Om du gör många portioner eller är långsam med att skära upp frukten eller om fruktsalladen inte ska serveras direkt så kan t. ex. bananer och äpplen få en brun missfärgning. Det är inget farligt men ser lite tråkigt ut och kan motverkas genom att droppa över pressad citronsaft och röra runt.

Hur får man fruktsallad fräsch?

Lite apelsin eller citronsaft hjälper till att hålla frukten ljus och fräsch längre. Dofta över kryddor som vaniljpulver, kanel eller kardemumma. Hacka ner fräscha blad från citronmeliss, mynta, svartvinbärsbuske eller doftpelargon. Och testa gärna lite färsk rosmarin till en fruktsallad med jordgubb.

Hur gör man en bra fruktsallad?

Skiva bananen, skär vindruvorna i halvor och kärna ur dem och skär bort skalet från apelsinerna och skär ut hinnfria klyftor. Lägg ner apelsinklyftorna, bananskivorna och vindruvorna i sockerlagen tillsammans med äpplet och päronet. Blanda. Dekorera eventuellt med jordgubbar.

Kan man förbereda fruktsallad dagen innan?

Jag brukar göra en sockerlag till min fruktsallad. På det sättet kan man spara den ett par dagar i kylen utan att den blir dålig eller att frukten blir brun. Man kan dessutom förbereda ett par dagar innan om man ska bjuda många. Koka bara upp 3 dl vatten med 2 msk strösocker och låt sedan svalna helt.

Kan man göra fruktsallad dagen innan den ska ätas?

Jag brukar göra en sockerlag till min fruktsallad. På det sättet kan man spara den ett par dagar i kylen utan att den blir dålig eller att frukten blir brun. Man kan dessutom förbereda ett par dagar innan om man ska bjuda många. Koka bara upp 3 dl vatten med 2 msk strösocker och låt sedan svalna helt.